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Auditório

Sex 25 Out ▷ 18H30

Conferência: "Os mosteiros e o vinho – partilha cultural"
Conversas

HISTÓRIAS EM TONS DE VERDE — 1ª Conferência


Evento gratuito. Participação válida mediante aquisição de bilhete (0€). https://fundacaogramaxo.bol.pt/Comprar/Bilhetes/146813-conferencia_os_mosteiros_e_o_vinho_partilha_cultural-fundacao_gramaxo/


Com Gonçalo Maia Marques

M/ 12
Duração: 1h30


Os presentes serão desafiados a uma viagem fotográfica e documental pela Região dos Vinhos Verdes, registada na obra que será apresentada e que possibilitará encontrar sentidos de pertença, identidade e herança cultural milenares e com fundas raízes no modo de ser, sentir e viver das populações. A Maia não é esquecida na viagem e foi um verdadeiro mote para todo o desafio que resultou num trabalho de Doutoramento, mas, sobretudo, de uma paixão pela essência dos lugares, das gentes e dos territórios que compõem da Galiza ao Rio Douro uma forma de ser e estar muito especial no quadro peninsular e europeu. Nesta viagem não falta o fruir de patrimónios de excelência, uma rica e vasta gastronomia e vinhos com carácter, diversidade e uma plasticidade absolutamente vigorosa. Neles se forjou todo um sentido comunitário que, a partir e a propósito da vinha, fez com que os minhotos de norte a sul da província, com seus irmãos galegos, caminhassem, lado a lado, com a sageza dos romanos, a adaptabilidade dos francos e dos godos, a desconfiança dos árabes e o encanto pueril - mas sempre festivo - de todos os povos que encontraram na região um modo permanente de viver em festa, em comunidade e numa alegria constante, apesar de todas as dificuldades e de todos os desafios. Esta é a História dessa tenacidade, dessa temperança e desse milagre tão assinalado, chamado Vinho Verde, que só em terras do Lidador poderia - e deveria - ser evocado naquela que foi uma das suas quintas modelares, pertencente à Família Gramaxo, porta de entrada para a descoberta da rota dos vinhos verdes.


Ao longo da Conferência serão leituras de excertos da obra O Reino do Vinho dos Homens, pela filha do autor, Sara Flor Marques.


Sinopse do Livro do Gonçalo Maia Marques: 

Tendo como ponto de partida e sugestão a realização da nossa Dissertação de Doutoramento apresentada à Universidade do Porto, a presente obra constitui-se como uma grande viagem pelon entre Douro e Minho, tendo em conta três dos seus produtos culturais e turísticos mais importantes: a presença das Ordens Religiosas, nomeadamente a Ordem Beneditina, fortíssima ainda hoje no edificado e nos artefatos culturais que nos legaram; o Vinho Verde, produto único no mundo e cada vez mais procurado pelas suas características únicas e revigorantes e, por fim, a riquíssima e variadíssima Gastronomia Minhota, impregnada de elementos patrimoniais relevantes e cuja interpretação, em ligação com os anteriores elementos, procuraremos fazer. Em cada uma das viagens que propomos ao leitor, encontrarão mistérios, lendas e documentos, mas também a curiosidade do olhar, o fascínio dos sentidos e a arte no seu sentido mais belo. Dedicamos este livro a todos os que amam o Minho e que desejam descobrir e conhecer toda a sua beleza.


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Gonçalo Nuno Ramos Maia Marques

Docente do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) onde leciona nas áreas da Educação Histórica e Patrimonial na formação de Professores e educadores de infância e no curso de Gastronomia. Doutor em História, com Distinção e Louvor, por unanimidade, pela Faculdade de Letras da Universidade do Porto (2011). Investigador do INED. Foi Bolseiro de Doutoramento da Fundação Calouste Gulbenkian (2008-2011). É membro dos corpos sociais do Centro de Estudos Regionais de Viana do Castelo (CER) e Cancelário-Mor da Confraria do Vinho Verde. Publicou várias dezenas de títulos entre livros, capítulos de livros e artigos científicos especializados. Destaca-se, recentemente, a sua obra “No Reino do Vinho dos Homens: uma viagem pelos Mosteiros, Vinhos e Gastronomia do Noroeste” (2017), que teve fotografia de Sérgio Jacques. Recebeu, em outubro de 2023, o Prémio de História Alberto Sampaio, instituído na Academia das Ciências de Lisboa, pelos Municípios de Braga, Guimarães e Vila Nova de Famalicão e pela Sociedade Martins Sarmento.


José Augusto Maia Marques

Professor Universitário (ap). Diretor do Departamento de Cultura e Turismo da Câmara Municipal da Maia (ap).
Historiador, antropólogo e ensaísta.
Autor de vários livros, capítulos de livros e artigos publicados em revistas da especialidade, nacionais e estrangeiras, muitos com revisão por pares.
Editor da «Revista da Maia – Nova Série» da Câmara Municipal da Maia.
Membro da Sociedade Histórica da Independência de Portugal e da Oral History Society.
Cavaleiro da Távola da Confraria do Vinho Verde. Programador na Fundação Gramaxo, na área do Património e História da Maia.


Sara Flor Vieira Martins Maia Marques 

Nasceu em 14 de Novembro de 2014. Desde muito cedo interessada pelas Artes e pela Cultura, Bailarina desde os 3 anos na Escola de Música do Maestro Samuel Santos e cultora das artes plásticas desde tenra idade, sendo aluna da Escola Utopia: Artes e Ideias, apresenta grande sensibilidade e curiosidade pelo espaço envolvente e pelo mundo que a rodeia. Aluna do Jardim de Infância do Barroso, da Escola Primária de Monte Calvário e, agora, da Escola Básica e Secundária do Levante da Maia, onde faz parte da turma do 5C. Reside em Nogueira, no Lugar de Carvalho e é uma apaixonada pela Ciência, pela Leitura e por estar e ser em comunidade.